Hong Song Sik, diretor do Instituto Avícola, recebeu a honra de estar entre os melhores cientistas e técnicos de 2025.
Seguindo a intenção do Partido de proporcionar mais carne e ovos ao nosso povo, ele apresentou um novo tipo de galinha poedeira e, em seguida, desenvolveu uma nova raça de galinha poedeira com maior produção de ovos e maior resistência a doenças em comparação com as raças anteriores.
Contribuiu para o desenvolvimento de uma nova raça chamada "Galinha Pyongyang 1", de excelente sabor de carne, e para o estabelecimento de um sistema de manutenção e melhoramento de linhagem pura, bem como de técnicas de manejo e criação.
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