A Fábrica de Alimentos para Crianças de Pyongyang tem uma história de quase 50 anos.
A fábrica está equipada com processos para produzir fórmula infantil, farinha de arroz nutritiva, iogurte, leite e outros alimentos para crianças.
No passado, produziu uma grande quantidade de alimentos para crianças e estudantes de Pyongyang.
Graças à visão do Partido do Trabalho da Coreia sobre as gerações futuras, segundo a qual não há assuntos revolucionários mais importantes do que criar saudavelmente as crianças, o futuro do país, foram tomadas medidas governamentais para fornecer matérias-primas como açúcar, e a produção de alimentos para crianças não foi interrompida, continuando durante todo o ano na fábrica mesmo no final do século passado, quando o país atravessava um período difícil.
Fórmula infantil e farinha de arroz nutritiva foram regularmente fornecidas às crianças mesmo durante o período da campanha emergencial de combate à epidemia, de mais de 90 dias, realizada em nível máximo há alguns anos, quando uma crise de saúde pública foi criada devido à entrada e disseminação do vírus maligno.
Todos podem ver veículos que transportam produtos lácteos para as crianças percorrendo as ruas da capital.
Os funcionários da fábrica se empenham em normalizar a produção e melhorar a qualidade dos produtos, com o senso de dever de que não produzem simplesmente alimentos infantis, mas transmitem o cuidado afetuoso do Partido do Trabalho da Coreia pelas gerações mais jovens.
Somente nos últimos cinco anos, eles mais que triplicaram a produção de iogurte e a capacidade de armazenamento refrigerado deste, tornando possível fornecer produtos lácteos às crianças de Pyongyang adequadamente e em um nível mais elevado.
Também desenvolveram muitos tipos de produtos funcionais benéficos ao desenvolvimento do cérebro e da imunidade, incluindo ingredientes para sopas para bebês, leite em pó misturado e farinha de arroz com carne bovina.
Os pesquisadores do instituto de alimentos nutritivos para crianças desenvolvem, com cuidado maternal, alimentos funcionais que correspondem às características fisiológicas, físicas e etárias das crianças e são benéficos para seu crescimento.
Eles também conhecem os alimentos infantis de grande demanda nas unidades de serviços comerciais e, com base nisso, impulsionam o desenvolvimento de vários tipos de novos produtos.
Graças ao elevado entusiasmo dos funcionários, a fábrica produz mais de 50 variedades de produtos de 18 tipos, incluindo leite em pó nutritivo, farinha de arroz glutinoso, leite de soja em pó adoçado com alga marinha, bebida de ácido láctico de soja, doces nutritivos, ingredientes para sopa de carne bovina, geleia de cenoura e soja fermentada seca, e a demanda por seus produtos continua crescendo.
Os produtos da fábrica foram altamente apreciados em diversas exposições, incluindo a Exposição de Bens de Consumo de Pyongyang, a exposição de produtos da indústria leve "Desenvolvimento da Indústria Leve-2023" e a Exposição Nacional de Alimentos-2025.
Pyongyang Times
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