A colheita de frutos silvestres está em pleno andamento em todas as regiões montanhosas.
Na Coreia, cujo território é constituído em sua maior parte por montanhas, o costume de consumir frutos silvestres continua sendo transmitido até os dias de hoje.
Esse costume característico do povo coreano consiste em aproveitar, na vida cotidiana, o sabor fresco e as propriedades medicinais dos frutos silvestres.
Nas regiões montanhosas das províncias de Phyongan Norte, Jagang, Hwanghae Norte e Kangwon, colhem-se pinhões, bolotas e muitos outros frutos.
As fábricas de alimentos instaladas em diversas localidades graças à orientação do Partido, que inaugura uma nova era de transformação local, produzem vários alimentos à base de frutos silvestres.
O costume mencionado foi registrado como patrimônio cultural imaterial nacional em agosto passado.
Agência Central de Notícias da Coreia

Nenhum comentário:
Postar um comentário