A cultura de chá da Coreia tem longa história e tradição.
Segundo registros históricos como "Historia dos Três Reinos", se cultivaram árvores e plantas de chá em muitas regiões já na época dos Três Reinos (Koguryo, Silla e Paekje).
Em Koryo havia um escritório central governamental que se encarregava da produção, processamento, transporte e consumo de chá.
Se dava prioridade devidamente para a cerimônia de tomar chá em todos os atos estatais daquele tempo.
A produção de maravilhosas porcelanas de Koryo incitou mais a divulgação do chá de Koryo.
Os países vizinhos consideravam o chá como um produto típico de Koryo.
Os coreanos preferiam tomar o chá também no período da dinastia feudal da Coreia.
Os chás de Insam (ginseng), pepino amargo e gengibre foram os medicinais mais representativos.
Nesta época também, a taça ocupava maior quantidade das porcelanas.
A cultura de chá se desenvolveu mais na época do Partido do Trabalho da Coreia.
São divulgados amplamente as bebidas saudáveis incluindo o chá Unjong e os trabalhadores os tomam em casas de chá acondicionadas em várias localidades do país.
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