Participaram o secretário do Comitê Central do Partido do Trabalho da Coreia, camarada An Kum Chol, funcionários dos setores relacionados, bem como funcionários diretivos e empregados do Restaurante Sinhung.
O camarada An Kum Chol transmitiu a mensagem de felicitação do Comitê Central do Partido do Trabalho da Coreia dirigida aos empregados e funcionários diretivos do Restaurante Sinhung.
Na mensagem de felicitação, o Comitê Central do Partido do Trabalho da Coreia destacou que o Restaurante Sinhung é uma das mais destacadas bases de serviços de alimentação das províncias, cujo nome foi pessoalmente dado pelo grande Líder camarada Kim Il Sung e pelo grande Dirigente camarada Kim Jong Il, que o visitaram diversas vezes e o orientaram cuidadosamente para que permanecesse fiel à sua missão e dever como servidor do povo.
A mensagem assinalou que, ao longo do percurso de desenvolvimento do Restaurante Sinhung, que iniciou sua trajetória sob glórias especiais como uma magnífica construção de arquitetura coreana erguida em um local privilegiado ao pé do monte Tonghung, estão profundamente gravadas a elevada lealdade, a dedicação sincera e o espírito coletivista de seus empregados e funcionários diretivos, que preservaram e enalteceram os feitos de direção do Partido por meio de benefícios concretos sentidos diretamente na vida do povo.
A mensagem enfatizou que a determinação e a vontade de fazer com que o nobre amor e os benefícios concedidos ao povo, presentes no Restaurante Sinhung, fluam incessantemente através das gerações foram herdados sem mudanças pela geração atual, sendo digno de reconhecimento o fato de que, em nenhum ano, deixou de cumprir o plano da economia nacional.
Apontou que, gravando profundamente a intenção do Partido de criar pratos característicos que só podem ser degustados no Restaurante Sinhung, seus empregados e funcionários diretivos desenvolveram, apenas nos últimos cinco anos, dezenas de novos pratos à base de batata, contribuindo para a melhoria da alimentação do povo, além de conquistarem honras de primeiro lugar em festivais, exposições e concursos nacionais do setor culinário.
Enfatizou que, em apoio à política do Partido de dar prioridade à ciência e à tecnologia, o restaurante reuniu numerosos materiais em sua sala de difusão científico-tecnológica e normalizou seu funcionamento, permitindo que os empregados adquirissem conhecimentos científicos e tecnológicos adequados às características da unidade, formando firmemente técnicos e especialistas capazes de contribuir para o desenvolvimento da cultura alimentar do nosso povo, o que constitui uma garantia segura para o futuro ainda mais próspero do Restaurante Sinhung.
A mensagem também assinalou que, correspondendo às exigências da época em que todo o país está sendo transformado, o restaurante construiu de forma excelente centros de educação ideológica, melhorou continuamente as condições e o ambiente de atendimento e consolidou a base material e técnica de suas atividades de gestão, conquistando nesse processo as honras da Bandeira Vermelha das Três Revoluções por duas vezes, de Máquina Modelo nº 26 por três vezes e do título de Unidade Modelo de Observância da Lei, além de formar numerosos condecorados pelo Partido e pelo Estado.
Na mensagem, o Comitê Central do Partido do Trabalho da Coreia enviou calorosas felicitações a todos os empregados e funcionários diretivos do Restaurante Sinhung por ocasião de seu 50º aniversário de fundação, destacando o orgulho e a honra que sentem por terem dedicado sua consciência íntegra e seus incansáveis esforços ao trabalho de servir devotadamente o povo, o mais precioso e sagrado para o Partido e o Estado, em uma atividade digna voltada a aplicar as políticas populares do Partido e do Estado e a enaltecer as tradições e a excelência da culinária nacional.
Após o informe comemorativo, foram proferidas as intervenções.
Os oradores afirmaram que os funcionários diretivos e empregados do Restaurante Sinhung consideram a maior das honras servir ao povo, que nosso Partido mais valoriza e reverencia, e que continuarão aperfeiçoando suas atividades de atendimento.
Eles enfatizaram a necessidade de conduzir as atividades de gestão de maneira científica e minuciosa, elevar continuamente o nível técnico e profissional dos cozinheiros, desenvolver de forma prospectiva a formação de reservas de quadros e utilizar diversos métodos de atendimento para promover ativamente a conveniência do povo.
Na ocasião foi adotada uma resolução.
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